ハーブとスパイスのポプリ ~2008年夏
昨年の使い残しハーブ
とスパイスのかけら、使い残った精油等を使って、ポプリを作ってみることにしました。日本には梅雨
があるので、カビの影響を受けないように、
クリスマスの頃に仕込みを行い、約7ヶ月熟成させました。
途中、春の花々を乾燥させて
取り溜めておいたものを加えることで、結構可愛らしい仕上がりになったのではないかと思います![]()
お花は、自宅の庭に咲いている、ビオラやパン
ジー、金魚草、千両の実、またはブーゲンビレアや、千日紅、スターチスなどを使いました。
他にも色々な花が使えるようですが、作ってみた感想で言うと、花びらに水分が少なくてドライフラワーに向きの花の方が、色持ちが良くて綺麗に
仕上がるようです。
香りづけは、シナモンシナモンパウダーやオレンジスライスなどとともに、精油を使いましたが、香りを留めておくために、保留剤として、
オリスルート(においアヤメの根を乾燥したもの)を使いました。全体の香りの印象は、「スパイシーな柑橘系」といった感じでしょうか。![]()
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